傻瓜式布丁烧怎么做

提问时间:2024-03-22 02:42:01 #布丁粉#布丁
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用户头像 苏杰西 最佳回答

1、制作焦糖:把砂糖和水倒入奶锅,煮至焦糖色,然后倒入布丁碗中,可以在碗上抹上一层油2、把鸡蛋、蛋黄,白糖混合均匀,然后把它倒入加热到六十度左右的牛奶中3、混合均匀后把它倒入已经放进焦糖的布丁碗中4、放入烤箱,以水浴法,上火160下火140,烤30分钟,出炉后冷藏四个小时即可

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