猪肚就是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数的功效,而且猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,营养丰富,是日常生活中不错的滋补食材。尤其是在台湾以及福建江浙地区,很多家庭都经常用猪肚做一味好汤。选用淮山、莲子、茯苓、桂圆,这四味滋补食材,搭配猪肚最宜养胃,可用来调理脾胃虚寒、消化不良、腹泻和免疫力低下等状况。这样一道好汤,让很多人却步,多半是由于猪肚的处理比较麻烦,如果处理不当,那做出来的汤,不仅污浊而且味道上是无法入口的。需要准备:猪肚:一个桂圆:8个淮山:20克莲子:15克茯苓:20克盐:适量面粉:4大勺姜片、料酒:适量做法:1、猪肚一个。咱们选择猪肚的时候,个体选小一些的,不要选全白的,那样有可能是漂白过的;选择略微带有粉色的。2、买来的猪肚,会比较脏。咱们需要清理,最好的帮手就是这个:面粉。面粉舀4大勺,咱们可以用过期的面粉,就是用来清洗而已。3、首先咱们得把猪肚外层带黄色痕迹的用小刀刮干净,这个细菌最多。接着把猪肚翻过来,把里面也冲洗多遍。接下来,咱们舀面粉,先放两勺,现在是猪肚的里面,咱们用手细细的搓洗,保证猪肚的每个部分都搓洗到,大概5分钟的时间。接着翻过来,把猪肚外面也放入面粉,同样仔细的搓洗。4、接下来把猪肚里外都冲洗多遍,洗净后舀上一勺盐,用手均匀涂抹在猪肚上,再仔细搓一下,等5分钟再冲洗。5、经过这样的步骤后,猪肚会洗的很干净。时间也用的不多,巧用面粉和盐,是洗净猪肚的必要条件哦。6、切适量姜片,猪肚放入锅内,倒入没过猪肚的清水,加入姜片和料酒。水沸后煮5分钟就关火。7、煮好的猪肚会缩小1/3的体积左右,到温热的时候,切成肚丝。8、准备好我们需要的四味食材。9、将切好的肚丝和备好的食材一起倒入电压力锅,倒入适量开水。10、选择煲粥程序,就可安心等待一锅好汤。11、出锅时加入适量盐和少许胡椒粉即可。
猪肚就是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数的功效,而且猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,营养丰富,是日常生活中不错的滋补食材。尤其是在台
对于每100克食物中胆固醇含量为 200--300毫克的食物,我们可以称之为高胆固醇食物,而猪肚的胆固醇含量为181毫克每100克,已经十分接近高胆固醇食物的判定点了。那究竟高胆固醇的食物有什么问题呢
首先,准备好原料:土鸡1只(750g左右)、猪肚500g、杏鲍菇200g、粉丝一把。清洗猪肚是个大工程,一定要用盐、白醋反复搓洗两次以上,猪肚内壁白色的油剔除干净后,放入盛满冷水的锅中,煮沸后关火,捞
猪肚有下奶功效,吃猪肚产妇可以健胃,补血,补锌。产妇猪肚汤是滋补食疗佳品,对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用。 猪肚属于是很平和的食物,吃了不仅不伤脾不说,确实也有下奶的功效。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。而南瓜也有保护胃粘膜,帮助消化的功效。 猪肚适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不
猪肚腐竹汤可以健脾养胃,对于食欲不好,肠胃不适有较好的缓解改善效果。 养胃的猪肚汤可以加入黄芪一起煮,食材简单,但是功效养胃的功效却很好。将猪肚和黄芪洗净后,黄芪塞入猪肚里面。将猪肚放入汤锅里面,加
猪肚腐竹汤的做法一 主料:猪肚1个瘦肉500g干腐竹100g 辅料:盐适量、油适量 步骤 1.把猪肚、猪肉、腐竹洗干净。并用水浸泡干腐竹。 2.在窝中倒入适量的清水,并把浸泡过的腐竹放到锅内
猪肚就是猪的胃,好吃还拥有很高的营养价值,是在家庭中比较常见的家常食品。猪肚中蛋白、脂肪、钙、钾、纳等元素的含有都很高,是很好的滋补食物。
2023-06-03猪肚是家庭中比较常见的有营养样的食材,猪肚的做法有很多,比如猪肚汤、炖猪肚、炒猪肚都是很有价值的,爆炒猪肚就是其中一种比较常见的做法了,爆炒猪肚的做法简单,容易掌握。
2023-05-16一次看见有人问耗油怎么吃,可能还有人再想什么耗油,其实就是蚝油,是一种调味品,很多菜肴中都可以用,也可以作为蘸料。很多人在写蚝油的时候错写成为了耗油,所以就有了耗油这种说法,千万别以为是耗子油。
2023-05-14在我国有一些菜的烹调是由一种食材包裹另一种食材,然后制作而成,比如有名的三套鸭,将乳鸽装入野鸭腹内,再将野鸭装入家鸭腹内,这里我们要说的是类似手法的粤菜中的名菜猪肚包鸡,它还有一个艺术化的名字叫凤凰投胎。
2023-05-07猪肚也就是猪的胃,平时大家都是拿猪肚煲汤,今天就换一个做法,做一个辣炒肚丝,做法和炒肉丝差不多,不过肚丝和肉丝的口感可大不相同。制作之前当然需要猪肚,先慢慢的洗干净一个猪肚再说。
2023-04-22银杏果怎么吃才好呢,这里我们不难发现银杏果就是大家说所的白果。说起白果,各位应该会想到很多的关于白果的做法特别是易学炖肉炖汤,不过它当然不只这些烹饪方法,一起来看看吧。
2023-04-10下水道杀虫剂哪个效果好很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看自制下水道杀虫剂的方法吧,希望可以帮助到你。
2024-04-07中草集人参面膜有点淡淡的人参味道,闻习惯了越来越喜欢这个味道了,贴的时候面膜水分都被吸干了很好吸收,贴完了后皮肤特别润哦。最吸引我的就是它的无添加,去查了成分果然是0香精0防腐0色素,而且还有珍贵的人参跟提取物,真的是一款好用又不贵的面膜!
2024-04-07斐乐男鞋属于什么档次很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看斐乐属于什么档次的吧,希望可以帮助到你。
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2024-04-07