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苏杰西 最佳回答 鲳鱼，相信许多人都喜欢吃。喜欢其肉厚细腻，而且没有小刺，食用相当方便，营养价值又高。富含蛋白质，不饱含脂肪酸、钠等微量元素，具有补血益气，护肝壮骨，增强免疫力等等功效。特别适合小孩老人食用。因为在鱼类中，鲳鱼的含有的胆固醇最低，我们知道胆固醇升高的危害。此外鲳鱼还含有丰富的钙，硒等矿物质，有利用儿童身体的健康发育。那么这种做法最能发挥鲳鱼的营养功效。只要是足够新鲜的话，鲳鱼最佳养生吃法是“清蒸”。操作简单，保留了鲜味，减少营养流失，关键还是非常美味的。1、最好的是选择300克左右一条的鲳鱼，口感比较好。除去内脏鱼鳃，清洗干净，在两边划上花刀，方便入味，且容易熟。2、鲳鱼装盘，撒上少许盐，增加其底味，摆放上姜片去腥。3、水烧开后，放入鲳鱼，盖上锅盖。全程大火蒸七分钟左右，主要看鱼的大小而增减时间。4、蒸好后取出鲳鱼，倒掉盘底的汁，放入葱丝（小葱切成丝）。要是葱丝难切，用葱花替代也行，再放上香菜，来点辣椒丝点缀下。接着浇上一小勺滚烫热油，淋入蒸鱼豉油即可。
鲳鱼是一种身体扁平的鱼，它的刺相对较少，含有蛋白质高，能够降低胆固醇，还能益气养血，预防心脑血管疾病。鲳鱼的做法和平时吃的鱼也差不多，除了红烧鲳鱼以外，还有很多好吃的做法。
2023-05-30
清蒸鲳鱼是一道深受欢迎的家常菜，鲳鱼肉质厚而细嫩洁白，味鲜美，刺少、骨软，清蒸做出的鲳鱼味道鲜美，非常爽口。清蒸鲳鱼的做法很简单，蒸的时间不需要多长，可以最大程度地保证鲳鱼的鲜美。鲳鱼清淡典雅而香味扑鼻，但一定要趁热吃，否则鲜味就会跑掉，腥味就会出来了。
2023-04-09
红烧鲳鱼的做法很容易上手，是一道家常美味。鲳鱼骨少肉多，肉质细腻，营养丰富，含有丰富的蛋白质，适合营养不良的人食用。《本草拾遗》上写道：鲳鱼“肥健，益气力”。红烧鲳鱼怎么做，美食get√起！
2023-04-09
鲳鱼是一种身体扁平的鱼，它的刺相对较少，含有蛋白质高，能够降低胆固醇，还能益气养血，预防心脑血管疾病。鲳鱼的做法和平时吃的鱼也差不多，除了红烧鲳鱼以外，还有很多好吃的做法。
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2024-04-07这款老山绿色洋槐蜂蜜一打开就是淡淡的槐花香气，忍不住偷偷舔了一下，入口即化、口感绵柔、甜而不腻，余味在口腔里蔓延。先甜后微酸，蜂蜜是绿色食品的商标，据说是比有机食品还优秀的，绿色商标更有食品保障！喝起来清甜淡香自然又放心，有时候来一杯酸奶，
2024-04-07
