知识 知识 米酒是江南地区的传统小吃，有的地方叫做醪糟，甜酒，酒酿。它是由糯米发酵制作而成，香醇回甘，夏季食用还有解暑消暑的功效。在这夏日当空的季节，正好是学习米酒做法的好时候。
米酒的做法虽然不难，但是家里没有米酒机或者酸奶机的话就还是要稍微动动手了。
食材准备糯米饭500克，酒曲5克，凉开水适量。
方法步骤1、将米饭蒸熟，晾凉后撒入酒曲拌匀；
2、然后加入凉开水拌匀，在中间插一个洞，然后用盘子盖好容器；
3、再用毛巾捂起来，放于温暖的地方，夏季一天一夜，冬季稍微长一些即可。
小贴士有米酒机就不用用盘子和毛巾了，会更方便。
一般来说米就是可以直接食用的，另外还可以当做调味品，例如做出米酒汤圆，另外还可以加一些果仁，鸡蛋，或者枸杞也是不错的甜品，夏季的话可以冷藏后再饮用，非常凉爽。此外米酒还具有助消化，开胃的作用，不过患有肝病的人群不宜饮用。
米酒的好处与功效很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看，希望可以帮助到你。
2023-07-26米酒没做好很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看米酒没酿好可以重新加酒曲不吧。
2023-04-27米酒的功效与作用禁忌很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看米酒的功效与作用及禁忌吧。
2023-05-03米酒也是酒吗很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看米酒是不是酒吧。
2023-06-01米酒的成分有哪些很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看糯米酒的营养成份吧。
2023-06-10中国最好喝的米酒很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看全国哪里的米酒好喝这几个地方上榜，有你的家乡吗吧。
2023-06-06米白酒的功效和作用很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看白米酒的功效与作用吧。
2023-05-28米酒和醪糟的区别很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看米酒和醪糟的区别吧。
2023-05-18缸面清酒很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看怎样酿造真正的米酒吧。
2023-06-03清酒与米酒的区别很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看清酒是米酒吗 也可以这么说吧。
2023-05-29米酒就是酒酿，有的也叫醪糟，说是米酒煮鸡蛋，其实也可以叫做醪糟蛋，这个很多的小吃店都有的卖的。它的制作方法非常简单，不想自己酿造米酒的话就到超市买一瓶，然后回家就可以准备制作了。
2023-04-26
米酒机，简单来说就是用来制作米酒的小家电。家用米酒机采用NTC热敏电阻探头，温度控制更精确晶莹玻璃内胆，恒温发酵小量酿造米酒。恒温发酵设计，确保温度的均衡性液晶显示。总的来说米酒机的使用可以帮我们快速制作米酒。
2023-06-01
米酒有促进消化、祛湿消痰、舒筋活血、补血养颜、延年益寿的功能，那么由米酒制作的米酒汤圆更佳有宜身体健康，常见的米酒汤圆的做法就是枸杞大枣米酒汤圆，此外制作时配上蛋花或者其他辅料味道营养更佳。
2023-05-04
2023年米酒十大品牌排行榜，他们分别是窝窝、米婆婆、生龙、爽露爽、神霖、米客、喜神XISHEN、醉香田、东汉醪糟、元祖，告诉您米酒品牌哪个品牌好。
2023-04-04
小熊电器以向消费者不断推出精致、创新、健康、超值的小家电产品为己任，努力为消费者创造高品质的生活!公司坚决贯彻”精益制造、客户至上”的经营宗旨。系列产品包括酸奶机、煮蛋器、节能型电炖盅、电蒸锅，所有产品自主研发并拥有知识产权，且全部获得国家强制的CCC认证(部分产品通过CE/ROHS认证)。
2023-04-15
米酒相对于白酒来说它的度数非常低，相对于啤酒来说它味道更好，所以更多的人喜欢米酒。而且米酒常常作为美食中的调味料出现，米酒的吃法也就更加的多样化，下面我们就来看看米酒的各种吃法吧。
2023-05-02
鸡蛋作为最常见的补充蛋白质的重要食材，各位家中几乎都是有鸡蛋准备的，不管是早餐的时候吃煮鸡蛋还是，煎鸡蛋，或者是用鸡蛋做蛋花汤，各有各的吃法与特点，今天我们就来看看蛋汤的做法大全。
2023-05-08
米酒机，简单来说就是用来制作米酒的小家电。家用米酒机采用NTC热敏电阻探头，温度控制更精确晶莹玻璃内胆，恒温发酵小量酿造米酒。恒温发酵设计，确保温度的均衡性液晶显示。总的来说米酒机的使用可以帮我们快速制作米酒。
2023-04-09
崇拾记忆崇明糯米酒这是上海新国风古法原酿的糯米酒，瓶身上的图案设计真的很吸引人的眼球，玻璃瓶身质感也棒。酒的颜色是淡黄色的，原料只有饮用水，糯米，酒曲，不含任何添加剂甜味素，关键的是它好喝价格还不贵，睡前来份米酒微醺一下，甜甜的糯米酒，酒精
2023-08-20
崇拾记忆崇明糯米酒酒色淡黄香气扑鼻，原料只有饮用水，糯米，酒曲，这款酒精度8度，8°的甜酒在聚会上颇得女生的喜爱，所以出来和姐妹小聚必备，而且精选食材古法工艺酿制，开瓶后就能感受到酒曲的香味，带着淡淡的米香入口顺滑，喝一口立马口腔内充满了浓
2023-08-20
