馒头是我国众多面食之一,北方地区做多为主食,馒头经过发酵后蒸出来是又香又软,不过有时候馒头也不仅仅这样吃,还可以通过其他方式,使它变得更加美味,馒头经过油炸,煎,烤,煮等方式都可以变成另一种美食,这里为大家带来的就是烤馒头的一系列做法,家里没有烤箱的朋友也可以看,我们不仅仅是只用烤箱烤馒头。
食材准备馒头,孜然粉,油,盐。
方法步骤1、将馒头切丁待用;
2、不粘锅加热,不放油,倒入馒头丁,用小火烘干,至馒头外表微黄酥脆后盛出;
3、锅中放少许油,放入馒头丁,加少许盐,孜然粉翻炒均匀即可。
食材准备馒头1个,食盐适量,鸡蛋,芝麻适量。
方法步骤1、将馒头切成薄片,鸡蛋打散加入少许盐调匀待用;
2、烤盘上铺上锡纸,摆放好馒头;
3、然后在馒头上刷上一层蛋液,撒上芝麻;
4、150度的烤箱上下火烤8分钟左右即可。
食材准备馒头,黄瓜,金针菇,火腿,鸡蛋,盐。
方法步骤1、将馒头对半切开,黄瓜刨丝待用;
2、金针菇切成小段,鸡蛋打散,加入少许盐调味;
3、在馒头的表面涂上一层蛋液,然后放上黄瓜丝,金针菇,火腿丝,再浇上蛋液;
4、入烤箱,170度,烤15分钟左右即可。
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