猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。肉皮(包括猪蹄、猪尾)含蛋白质26.4,是猪肉的2.5倍,而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美。 胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑;弹性蛋白,能使皮肤的弹性增加,韧性增强,血液循环旺盛,营养供应充足,皱纹舒展,变浅或消失,皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。 由于猪皮含有的胶原蛋白能减慢机体细胞老化,因此,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。 每100克猪皮含有热量363大卡。 363大卡热量相当于做一下运动所消耗掉的热量: 走路93分钟 跑步46分钟 跳绳36分钟 健美操77分钟 评价: 制作皮冻、火腿等的原料,脂肪和蛋白质含量都极高,热量很高,减肥时可少量食用补充胶原蛋白。
猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。肉皮(包括猪蹄、猪尾)含蛋白质26.4,是猪肉的2.5倍,而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量
材料 猪皮,清油 做法 1.猪皮洗净,放水煮开后,用刀刮去多余的肥肉 2.然后用绳子串起来,挂通风处,晾干!一般需要1星期以上,成品硬硬的,就是完全没有水份那种~ 3.锅中放清油,同时,将猪
一、猪肉炖粉条 材料:猪肉400克、红薯粉条150克、京葱1根、八角2颗、冰糖8克、姜片3片 调味料:生抽2大匙、盐1/2小匙、老抽1小匙、花雕酒1小匙 做法: 1.锅内烧开水,放入切块猪肉氽
猪肉松具有极高的食用价值,具有开胃止渴的作用,还可以进一步促进食物的消化,但是猪肉松中富含大量的脂肪,所以饮食的时候注意控制,不可过量。猪肉松很容易变质,我们需要做好它的保存工作,更好的保留鲜美。猪肉
主料:猪肉馅500g 辅料:白糖适量、盐适量、大葱适量、五香粉适量、鸡蛋1个、面粉适量、淀粉适量、午餐肉调味料适量、姜蓉适量 做法: 1.猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉。 2.加一勺姜蓉。
红烧猪肉的做法一 主料:五花肉(500克) 辅料:姜(五片)、草果(一个)、冰糖(适量)、八角(八颗(小)) 1.五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。 2.捞出来沥干。
做法一 主料:猪里脊(250g) 辅料:大葱(适量)、姜片(适量)、八角(适量)、白酒(适量) 做法: 1.将猪肉洗净,切成大块(将肉筋去掉); 2.锅中放入葱段,姜片,八角煮开,放入里脊肉
主料:猪肉(500克) 辅料:香葱(100克) 1.猪肉500克。 2.猪肉500克剁成肉泥。 3.香葱切成末。 4.将剁好的肉泥和香葱加入所需要的调料拌匀待用。 5.将拌好的肉馅做成肉丸
小麦富强粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优
白菜的宜忌人群 适宜人群:一般群人均可食用,尤其适合习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽及腹胀的人群食用。 禁忌人群:寒性体质人群不宜食用;肠胃功能不佳及慢性肠胃炎患者亦不可食用。 猪肉的宜忌人群
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2023-12-28龙凤猪肉糯米烧麦可以看到里面糯米塞的满满的,而皮又很薄所以口感特别好,吃起来也不会觉得腻,这款糯米烧卖皮薄馅足晶莹剔透,肉香四溢和软糯可口,吃的特别满足!一包有八个个个饱满料足看着就馋人,吃也方便,水开后放蒸笼上蒸6分钟就可以开吃了,软糯飘
2023-12-26这款龙凤肉香四溢的猪肉糯米烧麦一袋里面有8个,早上煮起来特别方便,一定要水开之后再开始蒸,只要十分钟左右,香喷喷的即可食用啦!吃一口觉得很鲜很香,里面有猪肉粒,冬菇粒,所以味道很新鲜很好吃,酱油腌制过不会觉得很咸,反而觉得咸淡适宜。本人觉得
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2023-11-07