知识 知识 紫菜肉松蛋卷是澳门的特色糕点之一，至今已逾百年历史。紫菜肉松蛋卷非常好吃，一口咬下去，香香脆脆，令人回味无穷。要想做好紫菜肉松蛋卷，最关键的是那一层薄薄的蛋卷皮，好的蛋卷皮能然你一口下去感觉外表香脆，内部柔软，回味无穷。接下来我们一起来看看正宗澳门紫菜肉松蛋卷的做法详解吧！
材料准备低筋面粉150克，奶油50克，鸡蛋5个，即食紫菜片适量，糖粉100克，香草粉适量，肉松100克，黄油50克。
做法步骤1、在面粉中加入鸡蛋、奶油和黄油，和成糊状，饧20分钟。
2、将面糊倒入平底锅中摊成饼皮，变色后马上铲出。切成与紫菜片大小相同的蛋皮。
3、把紫菜铺平在案板上，接着将一张蛋皮铺平在紫菜上方。
4、在蛋皮上方再铺上肉松，卷紧后再两边口部抹上沙拉酱或者果酱即成。
Tips1、和面糊时面粉里加少许油可防止饼皮粘锅。
2、摊饼皮时事先用姜片涂抹锅底可防止饼皮粘锅。
蛋卷的吃法大全很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看蛋卷怎么做才好吃，希望可以帮助到你。
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2023-06-02
海带是生活中常见的一种家常食物，海带的做法多样，营养价值更是极其的丰富，海带是一种含碘量很高的海藻，碘是人体所必须的元素之一，却碘会患甲状腺肿大而常吃海带就会很好的解决这个问题。
2023-05-04
如果你是俏皮系的女生，那么就绝不能错过甜美可爱的蛋卷发了。拥有较强卷度的蛋卷发弹力十足，造型感明显，最能展现女生的活泼俏丽。不过，傲娇的MM又跑来踩场了：去理发店太麻烦了，蛋卷发可以烫出来吗？当然，蛋卷发可以自制可以自制可以自制哦。（重要的话说三遍）那么，蛋卷发怎么烫？下面一起来看看吧！
2023-06-07
如果把韩式发型比喻为大杂烩，那么，蛋卷发便是其中最甜美、最减龄的分支之一。只要烫上一款尽显气质的蛋卷发，重返20岁也不是问题。如果MM们觉得去理发店太麻烦，也可以宅家自制蛋卷发哦。那么，蛋卷发型的做法是怎样的？下面就跟着品牌网百科一起来了解下吧！
2023-05-04
蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门货—蛋花酥(蛋卷)的最理想加工机具。该机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。
2023-05-14
说起蛋卷，很多人应该都会想起小时候的一种零食，那就叫蛋卷，一般是按斤卖的。那时候的蛋卷就是纯的面粉加蛋，糖一类的东西，没有肉，黑芝麻或者其他食材混入，依然非常好吃。不过这里我们要看几种更加美味的蛋卷做法。
2023-05-30
2023年蛋卷十大品牌排行榜，他们分别是香港美心、元朗EULONG、广州酒家利口福、澳门永辉、奇华饼家、礼记饼家LAIKEI、元朗荣华WINGWAH、十月初五饼家、稻香村、葡韵饼店，告诉您蛋卷品牌哪个好。
2023-04-03
乐程式法式蛋卷棒操作很简单，上手特别快，把头发分好放入夹个五秒就好，而且它还能自由控制温度，有五档可以挑选。本人的头发偏干燥用中档就差不多了，这种V型蛋卷棒非常轻便，而且非常方便几分钟就可以夹完出门了。做了蛋卷头造型之后头发就会蓬松起来，脸
2023-05-24
乐程式的蛋卷棒通体贝母粉色非常漂亮，这个蛋卷棒是设计好的了32mm深v型弧度，比一般的蛋卷棒弧度更深更好看，4000万负离子中和静电抚平毛躁也不会伤害我这“寥寥无几”的头发。这次卷完出门嗨了一天回到家头发依旧是卷卷的，不会是那种出门秒塌的，
2023-05-24
