紫菜虾米汤怎么做

提问时间:2024-02-29 05:00:03 #紫菜
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紫菜虾米汤的做法一 主料 紫菜适量,鸡蛋1个 辅料 食盐适量,虾米适量,水1000ml 做法 1.先把一个鸡蛋打散,紫菜洗净,虾米弄净待用。 2.锅内加水烧开下虾米,煮出鲜味撇去浮沫,下紫菜、盐,烧开。 3.烧开1分-2分后停火倒入打散的蛋液,用勺子搅匀。 紫菜虾米汤的做法二 原料 白萝卜250克,虾米25克,紫菜5克。 调料 绍酒2克,葱1.5克,姜0.5克,芝麻油20克,精盐2克,味精1克,色拉油适量。 做法 1、白萝卜去皮,切细条,虾米温水胀发。 2、器皿中加色拉油高火2分钟,放入香葱、姜末、虾米、绍酒、水,高火3分钟,加入萝卜条,调味,再高火6分钟,冲入盛紫菜碗中,淋芝麻油即可。

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