1、取奶锅或小砂锅,将牛奶、鸡蛋黄、白砂糖混合入锅加热,边加热边搅拌;淡奶油用打蛋器打发6-7成,稍微看到起浓稠就可以了; 2、将蛋奶液冷却后加入的淡奶油中,滴几滴香草精,加入炼乳和糯米粉,混合拌匀制成香草冰激凌液;将冰激凌液放入合适的容器中; 3血糯米洗净浸泡1小时后,加适量的水和糖入电饭煲煮熟,至香甜软糯晾凉备用;取适量血糯米,放入制好的冰激凌液,拌匀; 4、大约15分钟~30分钟的样子,直至血糯米入口软糯,锅中水分收尽即可。拌入适量白砂糖。(建议不要太甜,因为之后淡奶油里面还要加糖的) 4、(待血糯米冷却后再进行这一步)淡奶油加入绵白糖搅拌。(能打发起来大概会更好吧……) 5、4加入小于100ml的牛奶,继续搅拌均匀。 6、此时,血糯米会沉淀在容器底部,不要着急。放入冰箱冷冻。 7、每隔一小时搅拌一次。搅拌4次最为适宜,我这次搅拌了3次。每次搅拌,雪糕都会比上一次更为凝固,所以血糯米也会均匀地分部在容器中了。 8、取出脱模即可食用。
1、取奶锅或小砂锅,将牛奶、鸡蛋黄、白砂糖混合入锅加热,边加热边搅拌;淡奶油用打蛋器打发6-7成,稍微看到起浓稠就可以了; 2、将蛋奶液冷却后加入的淡奶油中,滴几滴香草精,加入炼乳和糯米粉,混合拌匀
桂花糯米藕做法 普通桂花糯米藕做法1.将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。2.糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞
血糯米,是黑米中的一个重要种类,因为米质有糯性,所以称为血糯。它自古就是常熟盛产的红色名贵水稻品种。由于血糯米营养丰富,含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素以及红色素,而且具有很好的滋补作用,因此被人们
1、把糯米粉倒入盆四周,白糖倒入中央。 2、倒少量开水,先把白糖融化。 3、再把粉往中间拨拉,用筷子搅拌。 4、慢慢地加开水,边搅拌。 5、糯米粉成很多颗粒状以后,用手揉。 6、揉到盆光滑,
水磨糯米粉的做法一:青团 材料:新鲜艾叶20g、水磨糯米粉100g、红豆沙馅150g、水90g大白菜叶2片、香油2勺 具体做法 1、艾叶洗净。把艾叶放入开水锅内,焯烫2分钟。捞出艾叶放入冷水中降
1:将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。 2:锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。 3:放入红枣。 4:用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。 5:烧滚后转小火,加盖留小缝,熬3
糯米腊肉饭的做法一:蒸菜法 1.把糯米和花生淘洗干净备用 2.腊肉切成小条或丁备用 3.锅里放入少许油稍微加热后把腊肉倒进锅里翻炒至出香味。(如果你的腊肉比较肥的话就不用放油了,直接把肥肉爆出油
糯米桂花酒的做法 1.将米洗干净,泡发24小时 2.倒出泡米的水,把米放入电饭锅 3.电饭锅选择煮饭挡,保温后打开米饭呈现透明的八成熟的样子,用勺子打散 4.准备甜酒药、50克的洗净干桂花和1
1,将糯米泡水四个小时2,糯米沥干后,加入姜末,盐,玉米淀粉(可以有凝固的作用)葱白(葱根别放了,会容易炸糊。或者葱不放也成)3,搅拌均匀4,两种做法。一种用传统的炸锅巴模具。一种是我们烘焙常用到的汉
绿茶红豆糯米年糕的做法1.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用,泡开的茶叶,捞出一些,沥去水分,用刀切碎,放一旁备用;2.将糯米粉,粘米粉,绿茶粉稍微拌匀,加入植物油,放凉的绿
星光电脑为您整理了糯米粉哪个牌子好,他们分别是新良、舒可曼/SUGARMAN、金龙鱼、黄国、赖、百钻、展艺、雪枣/XUEZAO、上一道、三象,下面来看下糯米粉十大品牌排行榜吧。
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2024-01-17龙凤猪肉糯米烧麦可以看到里面糯米塞的满满的,而皮又很薄所以口感特别好,吃起来也不会觉得腻,这款糯米烧卖皮薄馅足晶莹剔透,肉香四溢和软糯可口,吃的特别满足!一包有八个个个饱满料足看着就馋人,吃也方便,水开后放蒸笼上蒸6分钟就可以开吃了,软糯飘
2023-12-26这款龙凤肉香四溢的猪肉糯米烧麦一袋里面有8个,早上煮起来特别方便,一定要水开之后再开始蒸,只要十分钟左右,香喷喷的即可食用啦!吃一口觉得很鲜很香,里面有猪肉粒,冬菇粒,所以味道很新鲜很好吃,酱油腌制过不会觉得很咸,反而觉得咸淡适宜。本人觉得
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2023-09-02崇拾记忆崇明糯米酒这是上海新国风古法原酿的糯米酒,瓶身上的图案设计真的很吸引人的眼球,玻璃瓶身质感也棒。酒的颜色是淡黄色的,原料只有饮用水,糯米,酒曲,不含任何添加剂甜味素,关键的是它好喝价格还不贵,睡前来份米酒微醺一下,甜甜的糯米酒,酒精
2023-08-20崇拾记忆崇明糯米酒酒色淡黄香气扑鼻,原料只有饮用水,糯米,酒曲,这款酒精度8度,8°的甜酒在聚会上颇得女生的喜爱,所以出来和姐妹小聚必备,而且精选食材古法工艺酿制,开瓶后就能感受到酒曲的香味,带着淡淡的米香入口顺滑,喝一口立马口腔内充满了浓
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2023-05-27糯米粉最简单的十种吃法很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看糯米粉应该怎么吃吧。
2023-05-26