炒鸡蛋只要进过厨房的朋友应该都是会做的,这里我们就来看看苦瓜炒鸡蛋怎么做,仅仅多一些步骤,不过这里如果处理不好苦瓜炒出来的苦瓜炒蛋可不是人人都能够吃得下的。
苦瓜具有清热解毒的功能这个大家都是知道的,另外还有美容养颜的功效,能够降低血糖,养血养肝,另外苦瓜还有一定的减肥减脂的作用。鸡蛋含有大量的蛋白质,钙质,卵磷脂以及各种营养元素。
苦瓜的味道确实是有一点苦,如果不处理一下,很多朋友可能都不会太喜欢吃。不过苦瓜经过合适的处理苦味就会降低很多,例如将苦瓜用盐杀水,还可以将苦瓜焯水,或者就是将苦瓜用油煸炒一下,这样苦味都会降低到大部分人都能接受的程度。
食材准备鸡蛋2个,苦瓜1根,干辣椒少许,油,盐,蒜适量。
方法步骤1、将苦瓜切成细片,放入沸水中焯烫1分钟捞出待用;
2、干辣椒剪丝,鸡蛋打散待用,锅中烧热油,倒入蛋液炒散;
3、将蛋拔至一边,然后放入蒜和辣椒丝炒香,接着倒入苦瓜翻炒均匀;
4、加盐调味即可。
小贴士焯烫的时间根据需要的口感决定。
苦瓜营养丰富,具有很高的营养、食疗、药用价值。一到夏天苦瓜盛产的季节,很多人都会吃苦瓜。这里给大家推荐炒苦瓜的做法,这样方便快捷又有营养,而且炒苦瓜的做法掌握好还可以使苦瓜吃起来不怎么苦。
2023-05-03苦瓜又叫做凉瓜,是夏季比较受欢迎的清热解暑的食材,苦瓜的做法有很多,清炒苦瓜就是其中比较常见的一种,原料常见,做法简单,以苦瓜作为主要食材,在夏季备受大众欢迎。
2023-06-01苦瓜炒肉,苦瓜以及猪肉作为主要食材,在夏季深受大众的喜爱,营养价值丰富,有清凉小火,开胃健脾的功效,还能预防癌症,降低血糖,是夏季餐桌上一道必不可少的佳肴。这道菜夏季吃着清凉,冬季也不赖,因为在这寒冷的冬季,也会有人体内上火,这时就需要吃吃这苦瓜炒肉了。
2023-05-25今天又是艳阳高照,万里无云的日子,气温表像吃了兴奋剂一样,跑的疯快。外界的温度太高,体内的热也无法及时有效的排出,这是我们就需要能够清热降火的东西了,苦瓜就是其中一种,哎,不要像谈虎色变一样嘛,这里有苦瓜的做法大全,不要生吃苦瓜,能够吃出健康和美丽。
2023-04-09炒苦瓜虽然做法非常简单,但它对健康的作用却非常大哦,特别是炎热的夏季,吃清炒苦瓜有清心、排毒的作用。要想做好炒苦瓜,一定要掌握好火候,炒的时间不要太长,大火炒三五分钟就要起锅,不然营养流失不说,还会变得很苦。
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2023-04-09苦瓜排骨汤的做法非常简单,而且在夏天喝有清热消暑、补肾健脾、滋肝明目等功效。夏季人们的胃口普遍不好,身体也容易上火,而苦瓜有清热解毒的作用,排骨中富含蛋白质等营养成分,因此使用苦瓜排骨汤不仅能去火,还有开胃、补充营养的作用哦!
2023-04-09不要小瞧鸭掌,它是可以华丽变身为美味小吃的。鸭掌的做法有很多,可拌、可卤、可泡、可焖,滋味万千,本文给大家介绍鸭掌的做法大全,闲暇的时候给自己做一款美味鸭掌菜,一饱口福吧!
2023-04-04鳐鱼是海洋中一种长相比较奇特是物种,两个大大的像翅膀的身体,让它可以短时间在海面飞,有的也称之飞与,大多数情况是生活在海底的,鳐鱼的做法和一般红烧鱼的做法差不多。
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2023-04-03塑料储物柜通常也叫塑料整理柜、塑料收纳柜等。塑料储物柜是采用聚乙烯PE或聚丙烯PP生产制造的,一般是分几层,可以放置不同的物品,分类工具等。塑料储物柜有很多的优点,下面我们就来看看塑料储物柜的优点以及塑料储物柜选购技巧。
2023-04-06