蚕豆炒肉的做法大全

提问时间:2024-02-28 21:51:02 #蟹黄蚕豆#蚕豆
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用户头像 苏杰西 最佳回答

原料 主料:猪肉100克,蚕豆150克 辅料:色拉油适量,食盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,淀粉少许 做法 1蚕豆剥去外皮和豆衣后放水里洗净。 2瘦肉切小块后放入料理机里打成肉末。 3葱切葱花,姜切碎。 4炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱花、姜末炒香后放入肉末炒散炒熟。 5放入蚕豆翻炒一会。 6倒入少许水。 7放入少许酱油和盐焖一会,把蚕豆炒熟炒透。 8起锅前放入少许味精翻炒均匀即可。

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